自宅にいる時間が増えているので、さつまいものケーキを作りました。少し焦げてしまったけど、それもまた美味。
コロナウィルスの影響で、子供たちがお休みですね。
これからどうなるのか、先が見えないですが、まぁ、なるようになるだけ。
あまりやきもきせずにいたいですね。
私は自分の事と、毎日の子供達のごはんの事で精一杯。
食べ盛りなので、すぐに食材がなくなってしまいます。
でも、スーパーに行って、買いだめをしているであろう、カラカラになった棚を見るたびに、なんだかとても虚しくなります。
長蛇の列に並ぶのも、パワーを吸い取られるんですよね。
なので、できる限りスーパーに行かないと決めました。
今冷蔵庫は、ほとんど食材がない状態です。
でも、缶詰や乾物を駆使すればなんとかなるもの。
今はその状態を楽しんでいます。
そのうち、状況は落ち着いてくるんでしょう。
これを機に、お休みで時間を持て余している子供たちに、お買い物をマスターしてもらおうかなと。
ゆくゆくは、自分たちで食べたいものを作れるようになれたらいいなぁなんて考えています。
こんな時こそ、状況を楽しんで、時間を有効に使いたいです。
私は、一冊のノートを買ってきて、とにかくひたすら「書く」ことに決めました。
無駄にパワーの吸い取られるところには行かないで、自宅でパワーチャージします。
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