次男がインフルエンザにかかりました。
タミフルのおかげで、辛かったのは1日程度で、すぐに解熱し今はピンピンしています。
でも家から出られません。
そんな時は、お掃除をしたり片付けしたり、たいていケーキは一つ作ります。
今日は先日教えていただいたタルトタタンとケークサレを復習を兼ねて試作。
ケークサレ(写真)は初めてお鍋で作りました。
今までオーブンで作っていたのですが、お鍋で作ることを教えて貰いました。
余熱を待つ時間もなく、あっという間に完成です。
野菜が苦手な息子もよく食べていました。
久しぶりのケークサレ美味しかったー。
そしてタルトタタン。
こちらもお鍋で作りました。
先日作っていただいた時は、もうトロトロの絶品でしたが、私のはちょっと硬かった。
短気は損気ですね。あと少しの辛抱が必要でした。
またリベンジあるのみです。
笑顔が戻った息子と2人でランチタイム。
美味しいと言ってモリモリ食べる息子と過ごす時間はとても幸せでした。
こんな風に時間を過ごせるのも、小学校のうちかな(まだまだありますが)なんて思いながら穏やかに過ぎる1日。
元気だから、感じられることです。
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